2024年の今年も6月からスタートした、夏季限定のかき氷!和菓子店で食べられる、天然水を使って作られた贅沢な味わい。この時期だから味わえる、そんな一品をご紹介します。
大正12年創業の和菓子屋さんが作るかき氷!
じゃん!こちらが福屋 盛壽の郷(盛寿の郷)さん。阿波和三盆糖や季節ごとの和菓子など、おもてなしにぴったりの商品が販売されています。創業大正12年と、老舗も老舗!
その奥に、飲食スペースがあるんです♡
飲食スペースからの眺めがこちら!周囲の目が遮られるよう木々が植えられ、和の雰囲気を感じられる落ち着いたスペースです。
そこで食べられるのが、夏季限定のかき氷!2024年の今年はもちろん、例年6月1日〜かき氷の販売がスタートしています。そして、こちらがお品書き。かき氷の他にも本わらびを使ったわらび餅やくずきり、ランチセットも!
和菓子屋さんならではの心遣いが◎
まず出てくるのが「和三コロン」と煎茶。こちらの「和三コロン」とは、和三盆を使ったアーモンド風味の和風クッキー!いわゆるスノーボールのようなお菓子でかき氷の待ち時間にいただきます。
クッキーよりも少しほろほろとした食感でGOOD♩
ついに運ばれてきたかき氷!こちらが、かき氷の中でも大人気の「削りさくらももいちご(1,210円)」♡
このかき氷に使われている「さくらももいちご」とは…?
徳島県佐那河内村でしか栽培されていない非常に希少ないちごです。品質がとても高く、高級いちごとして扱われている品種!この高級いちごを冷凍してスライスし、た〜っぷりとかき氷に使っているなんて♡
こちらは「白玉宇治金時(1,100円)」。
和菓子店だけあって、抹茶がかなり本格的!
甘さが抑えられているので、甘すぎるかき氷は苦手という方にもおすすめです。また、白玉とあずきを少しずつ乗せながら食べると絶品!白玉がもちもちとしていて美味しい〜♡
そして、どのかき氷にもついてくるのが、こちらの「本わらび餅」。
わらび餅好きの私としては、こちらも別で注文しようか迷うほどだったので、ありがたき心遣い…!本わらびを使っているだけあって、もちろんプルプルで美味しい〜♩
店内は落ち着いた雰囲気
こちらは店内の雰囲気。この日は雨が降っていたのですが、適度な光が差し込んでいて、いい感じ!和菓子のお店ですが、テーブルやイスなどはシンプルかつモダンな雰囲気で、大人の方がゆったりとした時間を過ごすのにもおすすめです。
またこの日は雨で気温も低めだったこともありお客さんは少なめでしたが、真夏の休日はとても混雑しているので、お早めにお出かけするのがおすすめ◎
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和菓子処 福屋 盛壽の郷
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住所:徳島市国府町矢野字山花122
TEL: 088‐642‐6788
営業時間:9:00〜18:00(17:00ラストオーダー)
定休日:なし(元旦のみ休業 )
駐車場:あり
今回は、徳島市国府町にある老舗和菓子屋さん「福屋」さんで食べられる夏季限定のかき氷をご紹介しました。ひんやり冷たくて、これからの季節にぴったり!贅沢な素材をふんだんに使ったかき氷を、みなさんも味わってみてくださいね♩
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